selamat tinggal 2013

Salam n Selamat petang kawan-kawan..
Alhamdulilah..kita masih bernafas n boleh beribadah kepadaNya..
Sedar x sedar kita dah di penghujung 2013..
Umur dah semakin meningakat, moga kita terus dimurahkan rezki n terus beribadah kepadaNya..
Banyak memory suka duka pada tahun ni :D
apa pun diharapkan tahun 2014 diberikan kesihatan y baik n terus dimurahkan rezeki..
Benda paling best 2013 adalah menang contest offline..weeee... :D
Mengharapkan tahun 2014 ada byk lg peluang nak menang :D
AMIN..
Utk kawan - kawan  good luck jgk yer..moga kita terus berjaya..



TaHniAH

assalamualaikum n selamat malam kawan-kawan..buat ap tu??bz ehh??
tahniah utk adk2 yang berjaya mendpt keputsan yg cemerlang dlm PMR..y kurang berjaya x semestinya anda gagal. Anda cuma kurang bernasib baik..gandakan usaha dlm SPM nanti yea :)
yg penting doa,usaha n tawakal..ingat tu adk2..

PaU kACANg

yum2..salam n selamat petang kawan2..menu ap ptg ni??
arini ieza nak share pau kacang..korang makan x??sedap tau makan panas2..
okey2..jap eh ieza bg resepi..tp korng mesti cuba yer..

Bahan Inti Kacang :
400g kacang merah
 1/2 cawan gula pasir
1/2 gula melaka
2-3 helai daun pandan
Air secukupnya



Cara-cara:
1.     Rendam kacang merah semalaman.
2.     Bilas dan rebus sehingga kacang pecah dan empuk.
3.       tambahkan air,daun pandan ,gula n gula melaka.
4.      Masak sehingga pekat. Kemudian sejukkan




      DOH


500g tepung gandum
1 paket yis
1 sudu kecil baking powder
secubit garam
8 sudu besar gula kastor
1/4 cawan minyak
1 cawan air suam
Daun pisang y dah dipotong kecil



CARA-CARA

1. Masukkan tepung gandum, baking powder, secubit garam.Kacau adunan sebati.
2.Amik gelas, masukkan air suam, yis dan gula. Satukan dan biarkan seketika.
ISI DALAM..JOM MAKAN
3.  masukkan minyak  ke dalam tepung gandum sedikit demi sedikit sambil uli. Jika dah sebati, masukkan sedikit demi sedikit air campuran yis tadi sehingga habis.
4.Ambil mangkuk yang kering,masukkan doh y diuli td n perap selama 2 jam.
5.selepas perap,bentukkan bulat n masukkn inti n lapikkn dengan daun pisang. Biarkan selama 30 minit agar doh td naik kemudian kukus. Panaskan air kukusan..apabila air kukusan dah mendidih boleh lah kukus pau selama 10-15 minit.





YANG DAH SIAP DIKUKUS..NAK TUNGGU NGAP JA JAP LG










SELAMAT MENCUBA !!!..JEMPUT MAKAN :D







BeLebAT ubi SteLO

salam n selamat petang kengkawan blogger.. jom kita minum ptg sambil makan kuih bersama family.. arini ieza buat belebat ubi stelo.. penah dgr x nama ni??agak pelikkan??inilah kuih org kelantan y family selalu buat.. yum2..sgt sedap rasany..korang tau x kuih ni cmna?? nahhh..jap ieza tunjuk pic yer :D


inilah belebat ubi kwn2..makan dgn kelurga..yum2





Jomlah kawan-kawan kita makan..sebelum makan  ieza nak bg resepi..mesti korang nak rasakan :D
Selamat mencuba tau..nanti dah buat jgn lupa tunjuk pic..






Bahan-bahan:
1.  3/4 cawan tepung beras
2.   4 biji ubi keledek (potong kecil-kecil 4 segi)

    3.  1 cawan santan
    4. 1 cawan air masak
    5. 1/2 cawan gula (bergantung kesesuaian)
    6. sedikit garam
    7.daun pisang untuk bungkus


Cara - cara:
1. Rebus ubi keledek hingga empuk. Angkat, tos dan ketepikan.

2. Campurkan kesemua bahan (kecuali keledek)

lalu dimasak dengan menggunakan api yang kecil. Mesti kacau2 agar tidak berketul. Masaklah hingga pekat. 

3. Bila dah tutup api baru masukkan ubi y telah dimasak.

4. Sudukan ke dalam daun pisang yang dipotong sama besar.
5. Susun dalam loyang pengukus dan kukuslah lebih kurang dalam 15 minit.
6. Siap untuk dihidangkan dan makan bersama keluarga.
  






Daaaa kawan- kawan..nak p makan dulu..jom2..


Salam Perkenalan

salam n selamat pagi kengkawan blogger sekalian..
nama sy nur hafizah binti mohd zin..
kwn2 boleh panggil ieza..
berasal dr kota bharu,kelantan.. 
Baru hendak berjinak-jinak dgn blog..
sila beri tunjuk ajar tau..